पीबीएम मोटर और पंखे के साथ ड्रैगन बोट फेस्टिवल मनाएं

Jun 07, 2016

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चीनी ड्रैगन बोट फेस्टिवल आ रहा है। ईसी मोटर पंखे के निर्माण और बिक्री करने वाली एक औपचारिक कंपनी के रूप में, पीबीएम मोटर एंड फैन (सूज़ौ) कंपनी लिमिटेड विनियमित करती है कि कर्मचारी 9 जून से 11 जून तक 3 दिन की छुट्टी का आनंद लेंगे। कई विदेशी मित्र इस महोत्सव के बारे में ज्यादा नहीं जानते या थोड़ा बहुत जानते हैं। पीबीएम मोटर और फैन आपको इस महोत्सव के बारे में अधिक जानने और इसे एक साथ मनाने के लिए आमंत्रित करना चाहते हैं। जिसका नाम "ड्रैगन बोट फेस्टिवल" रखा गया है, इसमें केवल ड्रैगन बोट रेस शामिल नहीं है।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल, जिसे डुआनवु फेस्टिवल भी कहा जाता है, चंद्र कैलेंडर के अनुसार पांचवें महीने के पांचवें दिन मनाया जाता है। वसंत महोत्सव, किंगमिंग महोत्सव और मध्य शरद ऋतु महोत्सव के साथ, ये चार चीनी पारंपरिक सांस्कृतिक त्यौहार हैं।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल की उत्पत्ति के विभिन्न संस्करण हैं। इसकी उत्पत्ति चीन में हुई। प्रारंभ में, यांग्त्ज़ी नदी के किनारे और दक्षिण में रहने वाली प्राचीन जनजाति ड्रैगन बोट रेस द्वारा बलि संस्कार आयोजित करती थी। युद्धरत राज्यों की अवधि (475{5}}221बीसी) के दौरान, कवि क्व युआन ने नदी में डूबकर आत्महत्या कर ली। क्यू वर्तमान हुनान और हुबेई प्रांतों में स्थित चू राज्य के मंत्री थे। वह ईमानदार, वफादार थे और अपनी बुद्धिमान सलाह के लिए अत्यधिक सम्मानित थे, जिससे राज्य में शांति और समृद्धि आई। हालाँकि, जब एक बेईमान और भ्रष्ट राजकुमार ने क्व की निंदा की, तो उसे अपमानित किया गया और पद से बर्खास्त कर दिया गया। यह महसूस करते हुए कि देश अब दुष्ट और भ्रष्ट अधिकारियों के हाथों में है, क्यू ने पांचवें महीने के पांचवें दिन एक बड़ा पत्थर उठाया और मिलुओ नदी में छलांग लगा दी। आसपास के मछुआरे उसे बचाने की कोशिश करने के लिए दौड़े लेकिन उसका शव भी नहीं निकाल सके। इसके बाद, राज्य का पतन हो गया और अंततः क़िन राज्य ने उस पर कब्ज़ा कर लिया। शासकों ने देशभक्ति निष्ठा की भावना फैलाने के लिए क्व युआन की स्मृति में ड्रैगन बोट फेस्टिवल की स्थापना की।

इस दिन, लोग भारी फसल और अच्छे मौसम की प्रार्थना करते हुए ड्रैगन नौकाओं की दौड़ लगाते हैं; बीमारी से बचने के लिए लोग सुबह-सुबह दरवाजे पर कीड़ाजड़ी, आईरिस रख देते हैं (उस समय, चिकित्सा उपचार कराना मुश्किल होता है, आधुनिक अस्पताल उपकरणों का तो जिक्र ही नहीं किया जाता है) -ईसी फैन क्लीन रूम); बच्चे बुराई और विपत्ति से बचने के लिए अपनी गर्दन, कलाई और टखने के चारों ओर पांच रंग के रेशमी धागे पहनते हैं।

त्योहार के दौरान, लोकप्रिय भोजन ज़ोंगज़ी नामक चिपचिपा चावल का हलवा है। इसे क्व को चावल चढ़ाने के प्रतीक के रूप में खाया जाता है। नमकीन मांस, बीन्स, कमल के बीज और नमकीन अंडे की जर्दी जैसी सामग्री अक्सर चिपचिपे चावल में मिलाई जाती हैं। फिर हलवे को बांस के पत्तों से लपेटा जाता है, एक प्रकार के राफिया से बांधा जाता है और नमक के पानी में घंटों तक उबाला जाता है। विदेशी मित्र ज़ोंग्ज़ी आज़मा सकते हैं। यह सचमुच स्वादिष्ट है!

 

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